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自分の物。





杏仁霜が届いてから、2度ほど杏仁豆腐を作りましたが、
糖質制限をしている身としては、
生クリームも砂糖も使って作る杏仁豆腐はちょっと敬遠・・・(;^ω^)

なので、仕事から帰ったら食べようと、
朝っぱらから自分用の杏仁豆腐を作っちゃったのだw




その名も、豆乳と豆腐で作る杏仁豆腐ぅ~♬
2015-03-07-13-50-04_photo.jpg
タニタの100kcalデザートもビックリの、1カップ97kcalに仕上がりましたッヽ(^。^)ノ

レシピはですねぇ、
牛乳を豆乳にし、生クリームはミキサーで撹拌させた豆腐に置き換え、
砂糖はエリスリトールを使用したので、カロリーゼロ~!
杏仁霜を20g入れ、後はゼラチンね。
豆腐の味もするし~、甘さも程よいし~、もちろん杏仁の味もして美味しかったですぅ~♡
まだ後3カップあるんだ。
明日食べて~、明後日も食べて~、
・・・ん?
確か豆腐の賞味期限が9日だった様な・・・(。´・ω・)?
って事は、
明後日には完食せねばならんのか。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。



昨日ユニクロのオンラインショップでポチった商品が、早くも今日届きました!
2本目は990円引きだったので、色違いで2本購入^^


普段Gパンはスキニー派なんだけど、
今回はストレートのハイライズにしてみましたヽ(^。^)ノ
2015-03-07-13-55-35_deco.jpg
たまに履くハイライズは、やっぱり落ち着くゎ~





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